Scherschnitt-Prinzip

Grundlegende Schneidetechnik. Beim S. arbeiten zwei vergleichsweise stumpfe Messer (Obermesser, Untermesser) aneinander vorbei und scheren das dazwischen liegende Schneidgut ab (z.B. Schere, Pappschere, Trimmer). Siehe auch Messerschnitt-Prinzip.